Como perder grasa sin perder músculo (Parte 2)

¿Que tal máquinas?, vamos con la segunda parte sobre Como perder grasa sin perder músculo, espero que os interese el tema.

¿Perder grasa?, es sólo una cuestión de aritmética:

Nuestro organismo necesita calorías para mantenerse vivo y para realizar las actividades físicas. Cuando se ingieren más de las que este necesita, las guarda por si en el futuro le hiciesen falta y es con ese sobrante que se crea el tejido adiposo. Si por el contrario se obtienen con la dieta menos de las necesarias, entonces el cuerpo recurre a esos depósitos para cubrir sus necesidades. Simple, ¿verdad?, si comemos más de la cuenta y no lo gastamos engordamos y si comemos menos de la cuenta y lo gastamos adelgazamos. Mientras más nos “acomodamos” más peso graso ganaremos.teles

El gasto calórico diario de cada persona viene determinado por las necesidades de su metabolismo basal, que es el gasto necesario para mantener las funciones vitales, como la respiración, la circulación sanguínea, el mantenimiento de los órganos internos,etc.metabolismo basal.jpg

A este gasto del metabolismo basal, hay que añadirle el de la energía empleada para las actividades diarias: trabajo, entrenamiento, jugar con los niños, etc. Es lo que conocemos por metabolismo total.metabolismo total..jpg

Sobre ese metabolismo total tendremos que ajustar todos los parámetros, si consumimos más kilocalorías que las calculadas para nuestro metabolismo total conseguiremos engordar, si consumimos menos perder peso y si consumimos las calculadas mantener el peso.hamburguesa-gigante-02 Pero el comportamiento y funcionamiento del cuerpo humano es bastante complejo y no funciona como las matemáticas, aquí dos más dos no siempre son cuatro. Este calculo del metabolismo total nos servirá como primera guia, pero a partir de ahí tendremos que ir haciendo controles frecuentes para ajustar kilocalorías y nutrientes según nuestros objetivos.

Aunque a priori puede parecer que para perder grasa baste con limitarse a reducir calorías, la realidad es otra, porque en el momento en el que el organismo detecte que esa reducción de calorías es una constante, no tardará mucho en poner en marcha sus mecanismos de defensa, ya que una reducción calórica se interpreta como una situación de peligro para la supervivencia y nuestro organismo buscará los mecanismos para garantizarla a toda costa.

Para la supervivencia los mas rentable para el organismo es ganar reserva energética y eliminar lo que le supone un gasto energético “absurdo”, o lo que es lo mismo, lo primero que hará el organismo es aminorar el metabolismo,  si el cerebro entiende que tiene que defenderse de esa falta de alimento mantiene e incluso aumenta la reserva de grasa que es su mayor reserva energética, ¿y que es lo que le “sobra”?, pues en este caso lo que le supone un estorbo es la masa muscular ya que mantenerla le supone un gran gasto calórico, así que lo que interesa para la supervivencia es perderla. ¿Que quiero decir con esto?, pues que si no comemos lo suficiente perderemos peso pero a costa de la masa muscular e incluso incrementando los niveles de grasa. ¡Perdiendo mas masa muscular que grasa!. grasa y musculo

Parece demostrado que no es posible perder más de medio kg de grasa a la semana, así que si perdemos más seguramente es porque estamos consumiendo nuestra masa muscular. Por ello no es conveniente reducir más de 500 calorías en tu dieta habitual, 3500 calorías de menos equivalen a medio kilo de grasa, por lo tanto eliminando 500 calorías diarias conseguimos en una semana reducir ese medio kg:

(500 calorías x 7 días= 3500 calorías= 1/2 kg de grasa).

Después de un tiempo, unas 4 o 5 semanas, llegará la conocida adaptación del organismo al nuevo aporte calórico, es entonces cuando deberemos hacer un nuevo ajuste reduciendo otras 500 calorías, pero lógicamente esto tiene un límite ya que podemos llegar a provocar grandes deficiencias nutricionales poniendo nuestra salud en riesgo. Nunca bajaremos por debajo de nuestro metabolismo basal o provocaremos gravísimos problemas.

En breve seguiré con la tercera parte de este articulo, espero que os esté siendo útil y recordad: Keep on Training!!!

 

 

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s